..春天里,走出家门,走到户外,沐浴着明媚的春光,迎着和煦的春风,信步田间地头,呼吸新鲜空气,舒活全身筋骨,采挖春天荠菜,既能感受劳作的成就,又能体验鲜美的滋味,还可欣赏别致的风景,是多么惬意啊!荠菜,似乎是春天的第一抹绿,不记得还有什么野菜比它绿得更早。春天里,河堤旁、田埂上、果园里、树丛中,便会拱出一片片、一簇簇绿油油的荠菜来。挖荠菜,可称得上是一种享受。放学回家,放下书包,提着菜篮,约上几个小伙伴,迈着快捷的步子,向广阔无垠的田野里奔去。嫩生生的荠菜,在微风中摇曳着绿色的身影,招呼我们,前去采挖。经过冬天的睡眠,大地春回,万物复苏,田野里长满了各种野菜:雪蒿、马齿苋、灰灰菜、苦菜……但最好吃的还是荠菜。那个时候,我把荠菜采回家,用它包饺子、窝浆水,那真是美味佳肴啊!如今,生活条件好了,人们鸡鱼肉蛋啥也不缺。可到了春天,还是有许多人去田间地头挖荠菜。我想,这不仅仅是荠菜营养丰富,更是因为放不下那种独特的味道和情怀吧!人们在挖荠菜、品荠菜的同时,也把美好的记忆,留在了田间地头。乌兰察布生活(
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